Маффины с черникой ( вкуснотища к чаю ).
Ingredients
- масло сливочное 110 гр.
- Песочный сахар 180 гр.
- яйца 2 шт.
- молоко 120 гр.
- ванильный сахар 7 гр.
- Пшеничная мука 250 гр.
- разрыхлитель 2 ч.л.
- Мелкая соль 1/2 ч.л.
- черника 250 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешиваем сухие ингредиенты : мука, соль и разрыхлитель. Миксером взбиваем размягченное масло с сахаром. Добавляем по одному яйца и снова взбиваем. Добавляем молоко. Снова перемешиваем.
2
К жидким ингредиентам добавляем муку и все хорошо перемешиваем. Чернику перемешиваем с мукой, добавляем к тесту.
3
Подготавливаем форму ( я использую бумажные формы). Если их нет, то смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто. Выпекать 25 мин при 190 гр.
Интересные рецепты Смотреть все