Маффины с апельсином
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Свежее молоко — 1 стак.
- Сок апельсина — 100 гр.
- Свежая сметана — 100 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Сливочное масло — 200 гр.
- Пшеничная мука — 3.5 стак.
- Песочный сахар — 1 стак.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- Пищевая сода — 1 щепотка
- Апельсин — 1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
Вымойте апельсин и обсушите.
Аккуратно снимите цедру.
Выжмите сок 1 крупного и сочного или 2 средних апельсинов.
Немного оставьте для глазури.
Для приготовления теста взбейте яйца с сахаром, соком, молоком, сметаной и сливочным маслом.
Отдельно соедините просеянную муку с разрыхлителем и солью.
Выкладывайте в мисочку небольшими порциями и продолжайте взбивать.
Добавьте в конце в тесто немного цедры и ещё раз перемешайте.
ещё дополнить этот простой рецепт маффинов с апельсином можно щепоткой корицы, например.
Подготовьте формочки, удобнее всего использовать бумажные.
Выложите тесто в формы и отправьте в разогретую духовку.
Выпекайте примерно 25 минут при средней температуре.
Пока маффины с апельсином в домашних условиях выпекаются можно заняться глазурью.
Для этого соедините немного сока с сахаром и цедрой.
Обильно полейте глазурью маффины и можно сразу подавать их к столу.
Питание
-
245 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Маффины с апельсином»?
— Свежее молоко — 1 стак., Сок апельсина — 100 гр. • Сметана — 100 гр. • Яйцо — 2 шт. • Сливочное масло — 200 гр., Пшеничная мука — 3.5 стак., Песочный сахар — 1 стак., Мелкая соль — 1 щепотка, Пищевая сода — 1 щепотка, Апельсин — 1 шт.,
Сколько минут готовится маффины с апельсином?
— Маффины с апельсином можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «маффинах с апельсином»?
— Если готовить блюдо на 12 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 245 ккал.
