Кутья из пшеницы с орехами, изюмом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Пшеница - 150 гр
- Мак - 50 гр
- Орехи - 100 гр
- грецкие, лесные. Изюм - 100 гр
- Мёд - 3 ст.л.
- Мелкая соль - щепотка
- Вода - 300 мл.
- Узвар - 200 мл.
- компот
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить кутья из пшеницы с орехами, изюмом.
1
Пшеницу промыть .
2
Залить холодной водой, оставить на ночь .
3
Залить пшеницу водой в соотношении 1:2, немного посолить .
4
Варить до полной готовности .
5
Мак перемолоть на кофемолке.Залить водой (чтобы полностью был покрыт) .
6
Варить до испарения жидкости на слабом огне .
7
Орехи обжарить .
8
Пожеланию измельчить .
9
Изюм промыть .
10
Смешать в миске пшеницу, изюм, орехи, мак .
11
Добавить мед .
12
Залить узваром .
13
Хорошо перемешать .
14
Богатая, вкусная кутья готова!
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
