Компот из слив без стерилизации
Ingredients
- Сливы — 1 кг
- Песочный сахар — 250 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Банки хорошо моем и заполняем на 1/3 чистыми без хвостиков сливами.
2
Заливаем в них кипяток, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.
3
Через 15 минуты сливаем воду из банки и доводим до кипения.
4
Снова заливаем в банку со сливами и оставляем на 15 минут.
5
Снова сливаем воду из банки в кастрюлю и добавляем сахар.
6
Хорошо перемешиваем и доводим до кипения.
7
Когда сироп закипел, заливаем в банку и закатываем крышкой.
8
Переворачиваем банку и укутываем одеялом до утра.
9
Утром приоткройте одеяло, чтобы банка полностью остыла.
Питание
-
577 Калорий