Картофель в молоке
Ingredients
- Картофель — 600 гр
- Свежее молоко — 350 гр
- Питьевая вода — 500 гр
- Мелкая соль — 1/2 ч. л
- Сливочное масло — 50 гр
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель порезать полукольцами.
2
Молоко соединить с водой, нагреть почти до кипения и залить картошку.
3
Поставить на огонь, довести до кипения, добавить соль и варить до готовности картошки.
4
В готовое блюдо положить сливочное масло.
5
Если молоко заменить мясным бульоном, а в конце варки добавить хороший кусок отварной говядины, ложки 3 томатной пасты, примерно столько же пассерованного лука и немного специй, то вкус блюда кардинально изменится.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко