Как приготовить масло в блендере
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Жирные сливки (от 33%) — 240 мл
- Холодная вода
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сливки комнатной температуры поместите в чашу блендера.
2
Взбейте на средней скорости в течение 2–3 мин..
3
Дайте постоять 1–2 мин. и слейте отделившуюся пахту.
4
Добавьте к массе 240 мл воды и взбейте.
5
Дайте массе постоять 1–2 мин. и аккуратно слейте воду.
6
Повторите процедуру еще 2–3 раза.
7
Заверните масло в пищевую пленку и охладите.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
