Кабачки в духовке с сыром и сметаной
(2 оценок, среднее: 3,00 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- Кабачки — 2 шт.
- Свежая сметана — 3 ст.л.
- Сыр 100 грам.
- Яйцо — 2 шт.
- Репчатый лук — 1 головка
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп или Петрушка по желанию Приправа (на выбор) по вкусу
- Мелкая соль — по вкусу
- Масло растительное для смазывания
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кабачки моем, а затем режем их не толстыми кружками.
2
Сыр натираем на крупной терке.
3
Смешиваем тертый сыр с взбитыми в легкую пену яйцами.
4
Добавляем к ним сметану и специи по вкусу.
5
Все перемешиваем.
6
Луковицу очищаем и режем мелкими кусочками.
7
Чеснок измельчаем через пресс и добавляем к общей массе.
8
Укроп или петрушку также мелко крошим ножом.
9
лука и зелени и перемешиваем.
10
Затем поливаем все яично-сырной массой.
11
Отправляем в духовку на 40 мин.при температуре в 180 градусов.
Питание
-
60 на 100 гр. Калорий
-
4,4g Углеводы
-
3,4g Жиров
-
2,6g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1387.3 мкг | 900 мкг | 7.7 | 25.7 |
| Витамин В1 | 0.7 мг | 1.5 мг | 2.3 | 7.9 |
| Витамин В2 | 1.5 мг | 1.8 мг | 4.2 | 14.2 |
| Витамин В4 | 521.9 мг | 500 мг | 5.2 | 17.4 |
| Витамин В5 | 3.4 мг | 5 мг | 3.4 | 11.4 |
| Витамин В6 | 2.3 мг | 2 мг | 5.7 | 19.1 |
| Витамин В9 | 277.6 мкг | 400 мкг | 3.5 | 11.6 |
| Витамин В12 | 2.2 мкг | 3 мкг | 3.7 | 12.4 |
| Витамин С | 258 мкг | 90 мкг | 14.3 | 47.8 |
| Витамин D | 3.3 мкг | 10 мкг | 1.7 | 5.6 |
| Витамин E | 7.9 мг | 15 мг | 2.6 | 8.7 |
| Биотин | 32 мг | 50 мг | 3.2 | 10.7 |
| Витамин К | 82.1 мкг | 120 мкг | 3.4 | 11.4 |
| Витамин РР | 23.4 мг | 20 мг | 5.8 | 19.5 |
| Калий | 4524.6 мг | 2500 мг | 9 | 30.2 |
| Кальций | 1466.4 мг | 1000 мг | 7.3 | 24.4 |
| Кремний | 485 мг | 30 мг | 80.4 | 269.4 |
| Магний | 264.7 мг | 400 мг | 3.3 | 11 |
| Натрий | 3651.8 мг | 1300 мг | 14 | 46.8 |
| Сера | 551.7 мг | 500 мг | 5.5 | 18.4 |
| Фосфор | 1134.9 мг | 800 мг | 7.1 | 23.6 |
| Хлор | 3779.2 мг | 2300 мг | 8.2 | 27.4 |
| Алюминий | 1553.6 мкг | 30 мкг | 257.5 | 863.1 |
| Железо | 12.2 мг | 18 мг | 3.4 | 11.3 |
| Йод | 25.7 мкг | 150 мкг | 0.9 | 2.9 |
| Кобальт | 34.9 мкг | 10 мкг | 17.3 | 58.1 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 2.4 мкг | 2 мкг | 6 | 20 |
| Медь | 1024.2 мкг | 1000 мкг | 5.1 | 17.1 |
| Никель | 20.6 мкг | 200 мкг | 0.5 | 1.7 |
| Рубидий | 831.2 мкг | 2 мкг | 2066.3 | 6926.7 |
| Селен | 38.2 мкг | 55 мкг | 3.5 | 11.6 |
| Фтор | 162 мкг | 4000 мкг | 0.2 | 0.7 |
| Хром | 20.8 мкг | 50 мкг | 2.1 | 6.9 |
| Цинк | 10.3 мг | 12 мг | 4.3 | 14.3 |
| Бор | 507.2 мкг | 1.2 мкг | 2101.5 | 7044.4 |
| Ванадий | 99.2 мкг | 20 мкг | 24.7 | 82.7 |
| Молибден | 54.8 мкг | 70 мкг | 3.9 | 13 |
