Гречка с овощами и фасолью
Ingredients
- Гречневая крупа — 200 гр.
- Фасоль стручковая — 100 гр.
- Консервированная кукуруза — 50 гр.
- луковица
- — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сельдерей (стебель) — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Растительное масло Соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
На сковороде с растительным маслом обжарить стручковую фасоль, добавить немного воды и тушить 3 мин. до мягкости.
2
Мелко накрошить лук, соломкой нарезать морковь, не крупно нарезать сельдерей и болгарский перец.
3
Добавить к овощам кукурузу.
4
Смесь овощей добавить в сковороду с фасолью и обжарить 3 минуты.
5
Всыпать гречку в кастрюлю, залить холодной водой и варить до готовности.
6
Посолить по-вкусу.
7
Готовую гречку немного заправить растительным маслом.
8
Выложить на тарелки гречневую кашу с овощами.
9
Наша вкусная гречка с овощами и фасолью готова.
10
Можно подавать к столу.
Питание
-
258 Калорий