Горячий сэндвич с индейкой, сыром и яблоком
Ingredients
- 4 куска цельнозернового хлеба
- 150 граммов запеченного филе грудки индейки
- 50 граммов сыра чеддер
- половина большого сладкого красного яблока
- 2 горсти руколы
- 1 столовая ложка натурального густого йогурта или сметаны
- 1 столовая ложка медовой горчицы с зернышками
- 8 граммов оливкового масла
- Мелкая соль
- свежемолотый черный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте яблоко тонкими дольками. Тонкими ломтиками нарежьте филе индейки.
2
В небольшой миске смешайте йогурт и горчицу, посолите и поперчите. Смажьте хлеб этой смесью с одной стороны.
3
Выложите на кусок хлеба сыр, индейку, руколу и яблоко, накройте вторым куском хлеба.
4
Разогрейте сковороду-гриль, смажьте оливковым маслом. Поджарьте сэндвичи с двух сторон, пока сыр не начнет плавиться, а корочка не зарумянится.