Горячий сэндвич с колбасой, сыром и шампиньонами
Ingredients
- 400 граммов шампиньонов
- 8 ломтиков цельнозернового хлеба
- 8 ломтиков вареной колбасы с грибами для поста МИКОЯН
- 100 граммов тертого твердого сыра
- 4 пера зеленого лука
- 2 веточки тимьяна
- 2 чайная ложка оливкового масла
- мелкая Морская мелкая соль
- свежемолотый чёрный Чёрный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогрейте духовку до 160 °С. Застелите противень бумагой для выпечки.
2
Грибы промойте и мелко нарежьте. Нагрейте 1 ч. л. оливкового масла в сковороде и обжаривайте грибы 4 мин.. Добавьте мелко нарезанный тимьян, посолите и поперчите по вкусу.
3
Сбрызните ломтики хлеба маслом, на один ломтик положите обжаренные грибы и ломтики колбасы. Посыпьте тертым сыром и накройте вторым ломтиком хлеба.
4
Запеките сэндвичи в духовке, 5–10 мин.. Посыпьте тонко нарезанным зеленым луком и подавайте горячими.