Фаршированые яйца с фаршем
Ingredients
- 6 яиц 100 гр.
- свинины (пропустить через мясорубку)
- Пучок
- зеленого лука Мелкая соль, перец по вкусу
- майонез по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварить яйца вкрутую, очистить.
2
Срезать сверху 1/3 яйца, вынуть аккуратно желтки.
3
Приготовить начинку: растереть желтки, мелко нарезать зеленый лук; смешать пропущенное мясо, желтки, лук.
4
Добавить соль, перец, майонез и хорошо перемешать.
5
Наполнить яйца фаршем.
6
Накрыть шляпкой.
7
Получается простенько и со вкусом.
Питание
-
366 Калорий