Дрожжевое тесто
Ingredients
- дрожжи свежие — 15 гр.
- Свежее молоко — 1 стак.
- оливковое масло — 4 яйцо — 2 шт.
- Песочный сахар — 2 ч. л.
- Мелкая соль — 1 Пшеничная мука — 500 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Молоко слегка нагреть, добавить дрожжи, 1 ч. л. сахара, тщательно размешать и убрать в теплое место минут на 10-15.Яйца взбить с 1 ч. л. сахара, соль, добавить в молоко, добавить масло и постепенно добавляем просеянную муку.
2
Тесто надо тщательно вымесить, минут 1.
3
Убрать в большую кастрюлю или миску, накрыть полотенцем и убрать на 1 час в теплое место.
4
Тесто обмять, вымесить и убрать ещё на 1 час.
5
Все, тесто готово.
6
Идеально для пирожков, беляшей, пирогов, булочек.
Питание
-
228 Калорий