Чечевичный суп с фрикадельками
Ingredients
- чечевица красная - 1 стакан
- капуста - 200 г.
- фарш говяжий - 400 г.
- Мелкая соль, перец.
- лук - 1 шт
- морковь - 2 шт
- зелень пучок
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миску налить воду и поставить вариться. Фарш посолить, поперчить и сформировать небольшие шарики. Как вода вскипятится , добавить мясные шарики. Добавить нарезанный небольшими кусочками капусту, натертую морковь и лук.
2
Добавить промытую чечевицу и готовить ровно полчаса.. Готовый суп разлить по тарелочкам и сверху посыпать зеленью.
Интересные рецепты Смотреть все