Безе с кардамоном
Ingredients
- Сахар 1 стак.
- Яичный белок 3 шт.
- Молотый кардамон 3/4 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В большой миске взбейте охлажденные белки в крепкую пену.
2
Затем постепенно, взбивая, введите сахар, потом кардамон.
3
Переложите белки в кондитерский мешок или выкладывайте ложкой на противень небольшими кучками.
4
Отправьте в духовку на 60-90 минут, пока безе хорошо не подсохнет.
5
Можете довести почти до готовности, затем выключить духовку и оставить в ней остывать.
Питание
-
218 Калорий