Закусочный торт из драников
Ingredients
- 2 кабачка,
- 4 картофелины,
- Два куринных яйца,
- 4 ст ложки муки
- 2 ст ложки майонеза,
- растительное масло,
- 150 г твердого сыра,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- Мелкая поваренная соль,
- перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Натереть на мелкой терке кабачки и картофель, добавить яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.
2
В небольшой сковороде разогреть масло и обжарить драники.
3
Натереть морковь, мелко нарезать лук, обжарить все это на сковороде с растительным маслом. Сыр натереть на мелкой терке.
4
Промазать каждый драник майонезом, выложить сверху начинку и посыпать сыром. Повторить слои несколько раз. Верхний слой поспать зеленью.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко