Яичный салат с щавелем и рукколой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Щавель - 1 пучок
- Руккола - 50 граммов
- Маслины б,к - 50 граммов
- Яйца вареные - 3 штуки
- Масло оливковое - 2 столовой ложки
- Уксус бальзамический белый - 1 чайной ложки
- Мелкая соль, смесь перцев
Пошаговая рецепт приготовления
1
У щавеля отрезать ножки, листья нарезать полосками. Рукколу порвать руками. Яйца разрезать на четыре равные части. Для заправки смешать уксус с маслом, добавить соль, смесь перцев. Взбить.
2
В салатник выложить листья, яйца, маслины. Полить заправкой.
