Ванильный чизкейк в духовке
Ingredients
- Яйца - 3 шт
- Сливочное масло - 100 гр
- Сливочный сыр - 400 гр
- Сливки 33% - 200 мл
- Пшеничная мука - 100 гр
- Ваниль - 1 ч.л
- Корица - 1 ч.л
- Ягоды - Для украшения
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить ванильный чизкейк в духовке.
1
В глубокую миску выкладываем сливочный сыр, добавляем растопленное сливочное масло, сахар, ваниль, корицу, перемешиваем или взбиваем миксером .
2
Сахар должен раствориться .
3
Разбить яйца, добавить сливки, всыпать просеянную через сито муку, тщательно перемешать .
4
Масса по консистенции должна быть как густая сметана .
5
Берём форму, застеленную пергаментной бумагой, выкладываем нашу массу .
6
Отправляем в разогретую духовку на 40 мин..
7
Выпекать при температуре 170-180 градусов .
8
Если макушка начнет подгорать, накройте сверху пергаментной бумагой .
9
Остудить чизкейк .
10
Украсить ягодами .
11
Можно сверху посыпать сахарной пудрой.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко