Ванильные блинчики из ряженки
Ingredients
- Яйцо - 2 шт.
- Песочный сахар - 2 ст.л.
- Мелкая соль - щепотка
- Ванилин - по вашему вкусу
- Ряженка - 1 стакан
- Вода - 1 стакан
- Пшеничная мука - 1 стакан
- Масло растительное - 3 ст.л.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить ванильные блинчики из ряженки.
1
В миску забиваем пару куриных яиц .
2
К ним подсыпаем сахар и ванилин, кидаем щепотку соли .
3
Используя венчик, взбиваем ингредиенты так, чтобы вышла пенная масса .
4
Ряженку смешиваем с теплой водой .
5
Перемешиваем .
6
Заливаем получившуюся смесь в приготовленную нами яичную пышную массу .
7
ещё раз перемешиваем .
8
Небольшими порциями просеиваем далее в миску пшеничную муку .
9
Сразу вмешиваем её в жидкую основу теста .
10
Осталось только ещё влить масло в тесто для ванильных блинчиков .
11
Начинаем печь блины на раскаленной сковороде .
12
Вот какая красивая стопочка ароматных блинов на ряженке у нас вышла!
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко