Сырный суп для детей
Ingredients
- Филе индейки — 400 гр.
- Плавленый сыр — 200 гр.
- Картошка — 3 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Соль, Специи — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте ингредиенты.
Индейку промойте, выложите в трехлитровую кастрюлю, залейте водой, поставьте на огонь и доведите до кипения.
Не забывайте снимать пенку.
Готовый бульон посолите, индейку достаньте из бульона.
Затем добавьте в бульон порезанную кружочками морковку, проварите 10 минут.
Потом картошку, порезанную кубиками, ещё 10 минут варите.
Затем добавьте порезанное отварное мясо и сыр плавленый.
Хорошо перемешайте, чтобы сыр растворился.
Посолите и поперчите по вкусу.
Варите ещё минут 5.
Рекомендую подавать готовый сырный суп для детей с сухариками из белого хлеба.
Для этого порежьте белый хлеб кубиками, обжарьте до хрустящего состояния в небольшом количестве масла.
Перед подачей добавьте в суп сухарики, а также посыпьте его измельченной свежей зеленью.
Питание
-
485 Калорий