Сырное масло с чесноком и базиликом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- сливочного масла, размягченного - ½ стакана
- Мелко-мелко нарезанного лука - 2 ст.л.
- Сыра пармезан, тёртого - 2 ст.л.
- Майонеза - 1 ст.л.
- чеснока - 3 зубчик
- Свежих листьев базилика - 10 листьев
- Мелкой соли - ¼ ч.л.
- Молотого черного перца - ¼ ч.л. или по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить сырное масло с чесноком и базиликом.
1
Сыр натрите мелкой на терке или измельчите в бледере .
2
Лук меленько измельчите .
3
Чеснок выдавите через чеснокодавку (или используйте чесночный порошок) Смешайте масло, лук, сыр пармезан, майонез, чеснок, соль и перец в кухонном комбайне, измельчите .
4
Добавьте листья базилика и пульсируйте несколько раз .
5
Подавайте масло в качестве намазки .
6
Также сырное масло отлично подходит для стейков, кукурузы в початках и даже макарон.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
