Спагетти с лососем
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- маслины без косточки (нарезанные) – 5 штуки
- перец черный
- зелень (базилик, орегано, укроп)
- спагетти – 400 граммов
- грибы – 5-6 штуки
- лосось готовый – 250 граммов
- сливки жирностью 20% – 100-150 миллилитров
- чеснок крупный – 1 зубчик
- крупные помидоры – 1 штуку
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
В глубокую кастрюлю набрать воды и поставить закипать. В сковороду с разогретым маслом положить нарезанные лосось и грибы. Через 2 мин.ы добавить нарезанные помидор, маслины и чеснок. В кастрюлю с закипевшей водой положить спагетти. Когда та часть спагетти, которая погружена в воду размякнет, полностью уложить макароны в воду. Развести сливки в 50-80 г воды, влить в сковороду с лососем. Посолить и поперчить. Дать смеси закипеть. Выключить огонь. Добавить в горячий соус нарубленной зелени. Макароны слить. Не промывая и не добавляя масла, выложить спагетти на тарелку. Сверху добавить лососевого соуса, украсить зеленью.
