Сколько варить яйца после закипания
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Яйцо куриное — 5 шт.
- Вода для отваривания — 1 литр
- Вода для охлаждения — 1 литр
Пошаговая рецепт приготовления
1
Выбираем свежий продукт и хорошо промываем яйца перед отвариванием.
2
Начинаем готовить в холодной воде, чтобы не растрескалась скорлупа.
3
От продолжительности готовки после закипания зависят цвет, плотность и консистенция желтка.
4
После приготовления желательно сразу переложить яйца в холодную воду, особенно если нам нужно сварить их всмятку.
5
Готовые остывшие куриные яйца очищаем от скорлупы, споласкиваем.
