Сколько варить свёклу
Ingredients
- Свёкла — 1 кг.
- Питьевая вода — ¾ л.
- Мелкая соль — ⅛ ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Первым делом отрезаем от свёклы ботву и укорачиваем «хвостик» корнеплода. Тщательно моем овощи.
2
Кладём свёклу в кастрюлю подходящего размера и заливаем холодной водой. Ставим на огонь и варим в течение 40-50 минут после закипания.
3
Снимаем кастрюлю с огня. Вынимаем готовую свёклу и даём ей остыть.
4
Очищаем готовые и остывшие овощи от кожуры.
5
Нарезаем продукт кусочками нужной формы и размера.