Щука в молоке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 1 щука, филе
- мука для панировки
- Мелкая соль
- растительное масло для жарки
- репчатый лук
- морковь
- зеленый лук для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте филе кусками и запанируйте в смеси муки и соли.
2
Обжарьте в растительном масле до золотистой корочки.
3
Переложите в жаропрочную форму вместе с обжаренным луком и морковью и залейте молоком. Запеките до полной готовности. Подавайте горячей с зеленым луком.
