Салат из яиц и шпината
Ingredients
- Шпинат - 1 горсть
- Яйца - 2 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Авокадо - 1/2 шт.
- Сок лимона - 1 ч.л
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Мелкая соль - по вашему вкусу
- Каперсы мелкие - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить салат из яиц и шпината.
1
Подготовим необходимые ингредиенты .
2
Яйца отварим в хорошо соленой воде .
3
Важно отварить их до плотного состояния, но не совсем вкрутую .
4
Шпинат промоем под проточной водой и обсушим .
5
Огурец нарежем тонкими кружочками .
6
Авокадо очистим и также тонко нарежем полукольцами .
7
Готовые ингредиенты выкладываем слоями .
8
Яйца очистим от скорлупы и нарежем кружочками .
9
Теперь займемся заправкой для салата .
10
Оливковое масло и сок лимона тщательно взобьем .
11
Получившимся соусом польем салат, по желанию присолим и украсим каперсами .
12
Подаём к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко