Роллы по-домашнему или
Ingredients
- рис отварной 200 гр.
- рисовый уксус 1 ст. л.
- устричный или соевый соус 1 ст. л.
- свежий огурец 1/4 шт.
- дробленый арахис
Пошаговая рецепт приготовления
1
Рис (теплый) смешать с рисовым уксусом тайским, разровнять или лучше сказать распластать ровно и тонко - рисинка к рисинке (у меня силиконовый коврик, можно на плотной льняной салфетке или специальном бамбуковом коврике).
2
В серединку выложить огурцы, нарезанные крупной соломкой, плотно скатать, обвалять "рулет" в орехах (можно кунжутных семечках).
3
Порезать, выложить на тарелочку, полить устричным соусом.
Питание
-
148 Калорий