Куриные роллы с лососем, сыром и помидорами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 1 кг курицы
- 200 г копченого лосося
- 200 г твердого сыра
- 1 пучок петрушки
- 3 помидора
- Соль и перец
- Растительное масло
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разделать курицу, снять с костей филе, отбить и натереть солью и перцем.
2
Нарезать филе на полоски шириной 4-5 см.
3
Сыр натереть на терке.
4
Петрушку измельчить.
5
Помидор нарезать кубиками.
6
Соединить сыр, зелень и помидор. Тщательно перемешать.
7
На каждую полоску куриного филе выложить начинку, свернуть рулет и скрепить зубочистками.
8
Обжарить рулетики на растительном масле на сковороде гриль с двух сторон.
