Рисовые оладушки
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- рис - половину стакана
- колбаса (ветчина)
- яйцо - 2 штуки
- укроп
- чеснок - 1 зубчик
- сыр - 50 граммов
- Мелкая соль и перец
- масло растительное для жарки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Рис сварить в подсоленной воде и остудить. Добавить мелко нарезанную колбасу (любую), всё перемешать, добавить 2 яйца, соль, зелень укропа, 1 зубчик чеснока.
2
Из полученной массы на разогретой сковородке напечь оладушки. Обжаривать с двух сторон.
3
Сверху посыпать натёртым сыром, накрыть сковородку крышкой. Как только сыр расплавится - оладушки готовы.
