Счётчик Яшы
Полезное протеиновое мороженое | Пошаговые рецепты ✨
Десерты

Полезное протеиновое мороженое

Полезное протеиновое мороженое

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 1

Ingredients

  • Свежее молоко— 300 мл.
  • Протеин— 30 гр.
  • Ксантановая камедь — на усмотрение
  • эритрит — 20 гр.
  • Ванилин — 10 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Наливаем холодное молоко в заранеё подготовленную емкость. Рекомендую брать глубокую посуду, так как в ней проще взбивать мороженое.

2

К молоку добавляем сывороточный протеин, ванилин и ксантановую камедь. В этом рецепте она выступает в роли стабилизатора, который делает мороженое болеё воздушным и пластичным. Далеё взбиваем массу миксером.

3

Готовую массу отправляем в морозильную камеру на 40 мин..

4

Достаем мороженое, аккуратно перемешиваем его и взбиваем миксером. Далеё убираем его в морозилку, даем застыть и снова взбиваем. Так повторяем 2 раза.

5

После последнего взбивания закрываем мороженое крышкой и отправляем в морозильную камеру минимум на 4 ч. Закрывать его необходимо, так как оно достаточно сильно впитывает в себя посторонние запахи, теряя при этом свой ванильный аромат.

6

Достаем мороженое из морозильной камеры и при помощи специальной ложки формирует красивые и аппетитные шарики. На этом процесс приготовления потрясающего мороженого закончен!

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

21 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Варенье из апельсинов

11 мая, 2023
Грейпфрутовый мусс

Грейпфрутовый мусс: рецепт

27 ноября, 2023
Кейк-попс «Брауни»

Кейк-попс «Брауни»: рецепт

29 ноября, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ