Паровая брокколи с копченым лососем
Ingredients
- 600 граммов брокколи
- 200 граммов филе лосося горячего копчения
- 2 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 чайная ложка мёда
- 2 столовая ложка семян льна
Пошаговая рецепт приготовления
1
Брокколи разделите на соцветия, кочерыжку нарежьте кубиками со стороной 1 см. Готовьте на пару 3–5 мин..: она должна стать мягче, но остаться хрустящей.
2
Мякоть лосося разделите на небольшие сегменты, смешайте с брокколи.
3
Смешайте соевый соус, кунжутное масло, уксус и мед. Заправьте этой смесью брокколи, разложите по мискам и присыпьте семенами льна.