Панкейки с джемом из сливы и взбитыми сливками
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 3 яйца
- 250 миллилитров сметаны от 20% жирности
- 30 граммов сахара
- 150 граммов муки
- 3 граммов соли
- растительное масло
- 250 миллилитров жирных (30–35%) сливок
- 90 миллилитров сливового джема
- молотая корица
- сахарная пудра
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешайте яичные желтки со сметаной, сахаром, мукой и солью и хорошо взбейте до получения однородного теста.
2
Взбейте яичные белки до устойчивых пиков, вмешайте в тесто.
3
Нагрейте немного масла в сковороде и выпекайте блинчики на среднем огне. Готовьте примерно мин.у с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета.
4
Подавайте с джемом из сливы и взбитыми сливками. Сверху посыпьте сахарной пудрой и корицей.
Интересные рецепты Смотреть все
