Панкейки на кефире
Ingredients
- Яйца — 3 шт.
- Песочный сахар — 4 ст. л.
- Кефир — 200 мл.
- Мелкая соль — 0, 5 ст. л.
- Пищевая сода — 0, 5 ч. л.
- Пшеничная мука — 150—250 гр.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
В миску вбейте яйца, положите сахар.
Все взбейте миксером.
Добавьте к этой смеси кефир комнатной температуры и соль.
Снова взбейте.
Положите муку, смешанную с содой, и хорошо размешайте, чтобы не было комочков.
Теперь можно налить масло и размешать все деревянной ложкой.
Сковороду смажьте при помощи бумажной салфетки маслом и хорошенько разогрейте.
Выкладывайте тесто по две ст. л. в середину сковороды, придавая будущему панкейку круглую форму.
Как только появились небольшие пузырьки, переворачивайте его на другую сторону.
Главное - не пережарить.
Готовые панкейки на кефире можно подавать с вареньем, сгущенкой, медом или сметаной.
Питание
-
971 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Панкейки на кефире»?
— Яйца — 3 шт. • Песочный сахар — 4 ст. л., Кефир — 200 млМелкая соль — 0,5 ст. л., Пищевая сода — 0,5 ч. л., Пшеничная мука — 150—250 гр. • Масло растительное — 2 ст. л.
Сколько минут готовится панкейки на кефире?
— Панкейки на кефире можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «Панкейки на кефире»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 971 ккал.
Интересные рецепты Смотреть все