Молочный суп из баклажанов с грибами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Молоко 2 стак.
- Баклажан 1 шт.
- Грибы 200 гр.
- Картофель 2 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель, помидор и лук очистить, мелко нарезать.
2
Грибы тщательно вымыть, нарезать большими кусочками.
3
Разогреть в кастрюле растительное масло.
4
Обжарить лук, помидор 4 минуты.
5
Добавить грибы, готовить ещё 5 минут.
6
Влить молоко, добавить картофель и MAGGI БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ.
7
Готовить на небольшом огне 10 минут.
8
Баклажан вымыть, нарезать небольшими кубиками.
9
Добавить в кастрюлю.
10
Развести суп водой до нужной консистенции, дать вновь закипеть, уменьшить огонь и варить 10 минут.
Питание
-
237 Калорий
