Лосось с лимоном и медом
Ingredients
- Филе лосося — 800 г
- Оливковое масло (для смазывания) — 1 ст. л
- Оливковое масло — 1 ч. л
- Поваренная соль по вкусу
- Чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
- Мёд — 1 ч. л
- Свежевыжатый сок лимона— 1 шт.
- Лимон (для подачи) — 0,5 шт.
- Укроп, измельчить — 1 ст. л
- Петрушка, измельчить — 1 ст. л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогрейте духовку до 160 ºC. Форму для выпечки застелите фольгой, сделайте небольшие портики из фольги.
2
1 ст. л. оливкового масла равномерно распределите по фольге.
3
Смешайте 1 ч. л. меда и 1 ч. л. оливкового масла, натрите смесью филе лосося, затем посолите и поперчите его.
4
Нарежьте филе порциями, выложите на фольгу кожицей вниз.
5
Отправьте в духовку на 10 минут (или до готовности).
6
Смешайте сок одного лимона и зелень.
7
Выньте лосося из духовки, полейте лимонным соком с зеленью. Подайте, украсив ломтиками лимона.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко