Крем из зефира
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Зефир — 250 гр.
- Свежая сметана — 0.5 стак.
- Сливочное масло — 180 г
Пошаговая рецепт приготовления
Всего 3 ингредиента вам потребуется, чтобы повторить на своей кухне этот простой рецепт крема из зефира.
Первым делом нужно немного измельчить зефир, нарезав его кубиками.
Выложите его в глубокую мисочку, добавьте примерно 50 граммов сливочного масла.
Отправьте на водяную баню или в микроволновку.
Зефир с маслом должны немного подтаять и стать мягкими.
С помощью миксера начните взбивать их в однородную массу.
Постепенно добавляйте оставшееся размягченное сливочное масло, продолжая взбивать.
Теперь нужно отправить мисочку в холодильник, чтобы крем из зефира в домашних условиях немного охладился.
Минут через 4 снова взбейте и небольшими порциями добавляйте сметану.
Готовый крем снова отправьте в холодильник.
Для промазывания коржей достаточно 15 минут охлаждения, а чтобы крем хорошо держал форму - 2 ч..
Питание
-
264 Калорий
