Крем чиз из творожного сыра, сливок и сгущенки для торта
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- Сливки 150 - 180 мл.
- Молоко сгущенное — 120 - 170 мл.
- Сыр творожный 250 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сливки перед приготовлением крема следует охладить.
2
Взбейте их до пышной пены, постепенно увеличивая обороты миксера.
3
Затем добавьте во взбитые сливки сгущенное молоко и продолжайте взбивать.
4
Последним выложите в ёмкость творожный сыр.
5
Взбейте крем до однородного состояния.
6
Крем готов, его можно использовать для прослойки коржей и выравнивания краев торта.
Питание
-
223 на 100 гр. Калорий
-
1,8g Углеводы
-
19,1g Жиров
-
11g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 26.1 мкг | 900 мкг | 1.2 | 0.4 |
| Витамин В1 | 0.1 мг | 1.5 мг | 2.7 | 0.8 |
| Витамин В2 | 0.6 мг | 1.8 мг | 13.9 | 4.4 |
| Витамин В4 | 117.2 мг | 500 мг | 9.3 | 2.9 |
| Витамин В5 | 0.5 мг | 5 мг | 4.3 | 1.3 |
| Витамин В6 | 0.5 мг | 2 мг | 9.5 | 3 |
| Витамин В9 | 100.1 мкг | 400 мкг | 9.9 | 3.1 |
| Витамин В12 | 3.3 мкг | 3 мкг | 43.8 | 13.8 |
| Витамин С | 0.5 мкг | 90 мкг | 0.2 | 0.1 |
| Витамин D | 0.2 мкг | 10 мкг | 0.6 | 0.2 |
| Витамин E | 0 мг | 15 мг | 0 | 0 |
| Биотин | 19.1 мг | 50 мг | 15.1 | 4.8 |
| Витамин К | 0 мкг | 120 мкг | 0 | 0 |
| Витамин РР | 9.5 мг | 20 мг | 18.9 | 6 |
| Калий | 199.9 мг | 2500 мг | 3.2 | 1 |
| Кальций | 304 мг | 1000 мг | 12.1 | 3.8 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 60.4 мг | 400 мг | 6 | 1.9 |
| Натрий | 89.2 мг | 1300 мг | 2.7 | 0.9 |
| Сера | 501 мг | 500 мг | 39.8 | 12.5 |
| Фосфор | 453 мг | 800 мг | 22.5 | 7.1 |
| Хлор | 290.6 мг | 2300 мг | 5 | 1.6 |
| Алюминий | 0.5 мкг | 30 мкг | 0.7 | 0.2 |
| Железо | 0.8 мг | 18 мг | 1.7 | 0.5 |
| Йод | 0.2 мкг | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 5 мкг | 10 мкг | 19.9 | 6.3 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0 мкг | 2 мкг | 0.4 | 0.1 |
| Медь | 150.2 мкг | 1000 мкг | 6 | 1.9 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 75 мкг | 55 мкг | 54.1 | 17.1 |
| Фтор | 80.5 мкг | 4000 мкг | 0.8 | 0.3 |
| Хром | 0 мкг | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 0.9 мг | 12 мг | 3.1 | 1 |
| Бор | 0 | 1.2 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 19.6 мкг | 70 мкг | 11.1 | 3.5 |
