Крамбл с яблоками и миндальными хлопьями
Ingredients
- Для карамели потребуется:
- Песочный сахар — 60 г
- сливочное масло — 30 г
- Для начинки нам потребуется:
- яблоки — 4 шт.
- Пшеничная мука — 150 г
- сливочное масло — 150 г
- мюсли — 80 г
- миндальные хлопья — 20 г
- Песочный сахар — 120 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Половину яблок натереть на крупной терке с кожурой.
2
Остальные яблоки очистить от кожуры, удалить семечки и нарезать кубиками.
3
Растопить в жаропрочной сковороде сливочное масло, добавить сахар и полностью его растворить.
4
Добавить в карамель тертое яблоко.
5
Когда смесь закипит, добавить нарезанные яблоки, корицу и подержать на огне еще 3 мин..
6
Муку и масло перетереть в крошку.
7
Добавить мюсли и сахар, тщательно перемешать.
8
Яблоки засыпать готовой крошкой и отправить в разогретую до 180 °С духовку на 30 мин..
9
За 10 мин. до окончания готовки посыпать миндальными хлопьями.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко