Кебаб говяжий
Ingredients
- говядина — 1 кусок
- чеснок — 2 дольки
- тмин — 1 ч. л.
- Мелкая соль — половину ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Перемешать все перечисленные компоненты в миске и поставить в холодильник на час, прикрыв пленкой.
2
Вымыть хорошо руки и необсушивая перемешанный фарш сформировать в виде толстых колбасок на небольших шампурах/всего будет 4 порции шампура/ Готовить на гриле или в духовке до готовности.
3
Подавать с гарниром и овощами по желанию.
Питание
-
130 Калорий