Каре ягненка
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- каре ягненка – 1 килограмм
- масло оливковое – 300 граммов
- розмарин – 1 веточка
- Мелкая соль
- веточка черри и микс салат для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Каре ягненка очистить от жил и жира, в результате должно получиться примерно 800 г.
2
Мясо замариновать в оливковом масле с веточкой розмарина, оставить на время от 3 до 6 часов.
3
Затем баранину обжарить на гриле, посолить по вкусу. Прекрасно дополнит блюдо веточка черри и салат микс.
