Капрезе с манго, радиккьо и винегретом из базилика
Ingredients
- Листья базилика половину стак.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Белый бальзамический уксус 2 ст. л.
- Салат радиккьо 1 шт.
- Манго 2 шт.
- Сыр моцарелла 8 кусков
Пошаговая рецепт приготовления
1
В блендере смешайте 0,3 стакана листьев базилика, оливковое масло и уксус до однородного состояния.
2
Посолите и поперчите.
3
На тарелки выложите листья радиккьо, очищенные и нарезанные на небольшие кусочки манго, моцареллу и оставшиеся листья базилика.
4
Сверху сбрызните винегретом и подавайте.
Питание
-
74 Калорий