Хлеб лепешки на воде и муке на сковороде без дрожжей
Ingredients
- Мука - 240 гр
- Питьевая вода - 70 гр.
- Растительное масло - 14 гр.
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить хлеб лепешки на воде и муке на сковороде без дрожжей
1
В отдельной миске смешать муку, масло, соль и воду.
2
Замесить упругое тесто.
3
Оставить тесто настояться на 15 мин.
4
Сформировать колбаску и разделить на одинаковые части (у меня получилось 8 шт, у вас может быть больше или меньше, все зависит от размера)2.
5
Раскатать кусочки в лепешки толщиной 0,7 мм.
6
Разогреть сковороду.
7
Масло наливать не нужно! Пожарить лепешки до румянца с двух сторон.
8
Лепешка должна набухать при этом, вы сразу это заметите! Подавать лепешки горячими смазав маслом или остывшими с любым вкусным наполнителем!
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко