Горячий Капрезе
Ingredients
- помидоры 3 шт.
- сыр Моцарелла 160 гр.
- тимьян свежий 2 веточки перец чёрный молотый и соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Три средних помидора помыть.
2
Включить духовку разогреваться до 160 градусов.
3
Помидоры и сыр нарезать кружочками толщиной 0,5-1 см.
4
На квадрат фольги (при желании сбрызнуть растительным маслом) выложить поочерёдно по 3-4 кружочка томата и сыра по кругу, внахлест.
5
Края фольги можно завернуть по кругу, придавая форму тарелочки.
6
Для усиления аромата листочки тимьяна отделить и слегка растереть руками.
7
Посыпать помидоры и сыр тимьяном, солью и перцем.
8
Поставить в разогретую духовку на 10 мин.
9
Подавать горячий Капрезе необходимо сразу.
10
Вдвойне вкусно макать в сочные помидоры и расплавленный сыр чиабатту или подсушенный белый хлеб.
Питание
-
99 Калорий
-
3,34g Углеводы
-
7,92g Жиров
-
6,99g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко