Двойной суши-ролл Инь-Янь
Ingredients
- нори — 1 лист
- рис для суши — 50 гр.
- лосось — 30 гр.
- огурцы — 2 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сперва от листа нори отрезать нужное количество.
2
Для этого отрезать 1/3 часть сверху, а оставшуюся нижнюю часть разрезать пополам.
3
Выложить на обе части нори по небольшой горсти риса.
4
Разровнять, оставляя с одного края "хвост" шириной примерно 2 см (ролл в дальнейшем будет держаться благодаря этому "хвосту").
5
На одну часть выложить огурец, но вторую часть - полоску лосося.
6
Взять одну из частей и при помощи коврика для суши сперва свернуть ее в рулет, а затем придерживая пальцами сформировать нечто похожее на запятую.
7
Аналогичные действия проделать и со второй частью.
8
Затем сложить обе части и сформировать из них круглый ролл при помощи коврика для суши.
9
Переложить на разделочную доску, разрезать на порционные кусочки.
Питание
-
216 Калорий