Домашний хворост к чаю
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 1.5 стакана
- Песочный сахар — 2 ст. л.
- водка 1 ст. л.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- масло растительное
- Песочный сахар —ная пудр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешать сырые яйца, соль, сахарный песок, немного водки и просеянную пшеничную муку. Замесить крутое тесто, накрыть влажной тканью, оставить на полчаса для набухания. Готовое тесто тонко раскатать, нарезать полосками, в середине каждой сделать надрез и вывернуть наружу. Жарить во фритюре из растительного масла, переворачивать. Готовый домашний хворост посыпать сахарной пудрой.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все
