Домашний майонез на курином яйце с чесноком и зеленью
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло подсолнечное — 200 мл.
- Песочный сахар — половину ч. л.
- Мелкая соль — 1/4 ч. л.
- Уксус рисовый — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Зелень измельченная — 2 ст. л. (свежая или сушеная)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Приготовим продукты.
2
Берем узкую тару, например, банку или высокий стакан.
3
Разбиваем яйцо.
4
Добавляем соль, сахар, перец черный молотый.
5
Вливаем тонкой струйкой масло, так чтобы яйцо осталось на дне.
6
Опускаем блендер в банку, ставим на дно, включаем.
7
В процессе поднимаем блендер вверх, чтобы масло небольшими порциями поступало к яйцу.
8
Добавляем дольку чеснока, зелень, уксус рисовый.
9
Снова взбиваем.
10
Майонез готов.
11
Хранить в холодильнике.
Питание
-
223 Калорий
