Чизбургер-палочки с моцареллой
Ingredients
- Свежий фарш — 500 гр.
- Сыр моцарелла — 100 гр.
- Пшеничная мука — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Сухари панировочные — 4 ст. л.
- Мелкая соль — по вкусу
- Масло подсолнечное — 300 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сыр нарежьте брусочками.
2
Сделайте фарш.
3
Посолите, поперчите.
4
Из фарша сделаете лепешку, В центр положите брусочек моцареллы.
5
Сформируйте небольшую котлетку в виде палочки.
6
Обваляйте каждую в муке.
7
Затем в яйце и сухарях.
8
Запекайте в разогретой до 180° духовке примерно 1 ч..
9
Разогрейте масло и обжарьте готовые палочки до хрустящей корочки.
Питание
-
159 Калорий