Белковая глазурь для куличей
Ingredients
- Яичный белок — 1 шт.
- Сахарная пудра — 100–120 г
- Лимонный сок — 1 ст. л
Пошаговая рецепт приготовления
1
В сухую посуду выложить белок, взбить миксером до белой пышной массы.
2
Добавить просеянную сахарную пудру, вместе взбить пару мин..
3
В конце добавить лимонный сок.
4
Если хотите более густую глазурь, добавьте больше сахарной пудры (140 г и больше).
5
Глазурь незамедлительно нанести на остывший кулич.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко