Банан под шубой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Банан — 3 шт.
- Какао — 2 ст. л.
- Свежий творог — 300 гр.
- Свежая сметана — 2 ст. л.
- Грецкие орехи — 3 шт.
- Сливочное масло — 2 ст. л.
- Песочный сахар — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
В миску кладу творог.
Я не перетирал его, но при желании можно, тогда консистенция десерта будет более однородной и легкой.
Добавляю по вкусу сахарный песок (у меня 2 столовые ложки).
В перетертый с сахаром творог добавляю 1 столовую ложку размягченного сливочного масла.
Тщательно перемешиваю массу, она получается однородной и гладкой.
В сотейник кладу оставшееся сливочное масло и сметану, а также добавляю какао, перемешиваю.
Отправляю сотейник на плиту, готовлю на слабом огне, должна получиться густая глазурь.
Очищаю бананы от кожуры, выкладываю их на блюдо.
Смазываю бананы на тарелке творожной массой.
Получившейся шоколадной глазурью поливаю творог и бананы, очищаю орехи, нарезаю их крупными кусочками, посыпаю ими десерт.
Отправляю его на 1-2 ч. в холодильник.
Готовый охлажденный десерт перед подачей нарезаю кусочками, приятного аппетита!
Питание
-
128 Калорий
