Курица в горшочке с сыром по-деревенски
Ingredients
- куриное филе — 400 грам.
- картофель — 4 шт.
- сыр — 200 грам.
- майонез — 100 мл.
- лук репчатый — 2 шт.
- масло растительное — 4 ст. л.
- масло сливочное — 3 ст. л.
- Мелкая соль — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Филе курицы порезать на маленькие кусочки, посолить и разложить по горшочкам, на дно которых предварительно налить растительное масло. Картофель очистить, нарезать кубиками, посыпать солью и выложить сверху мяса. Репчатый лук мелко нарезать и добавить в горшочки. Сверху добавить сливочное масло и залить майонезом. Сыр, лучше твердых сортов, потереть на терке и распределить сверху майонеза. Каждый горшочек закрыть крышкой и поставить запекаться в предварительно разогретый духовой шкаф до температуры 160 градусов. Через 30 минуть блюдо готово, его можно украсить зеленью и подавать со свежим хрустящим хлебом.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко