Вкусные пончики на кефире
Ingredients
- Кефир — 250 мл.
- Яйцо — 1 шт.
- Пшеничная мука — 2, 5 стак.
- Песочный сахар — 5 ст. л.
- Растительное масло — 8 ст. л.
- Пищевая сода — 0, 5 ч. л.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- Сахарная пудра — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
Смешайте кефир комнатной температуры с сахаром, яйцом и солью.
Добавьте в кефирную смесь соду и 3 ст.
ложки масла.
Взбейте венчиком.
Порциями просейте муку к кефиру.
Замешайте нелипкое тесто.
Сделайте из него шар.
Заверните его в пищевую пленку и оставьте при комнатной температуре на 25 минут.
Разделите тесто на 2 части для удобства.
Каждую часть раскатайте в пласт в 1 см толщиной.
Вырежьте из теста кружки, делая в середине дырочки.
Разогрейте в глубокой сковороде масло.
Жарьте в нем пончики с двух сторон до золотистого цвета.
Ешьте пончики горячими, посыпав их сахарной пудрой.
Питание
-
1115 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Вкусные пончики на кефире»?
— Кефир — 250 мл., Яйцо — 1 шт., Пшеничная мука — 2,5 стак., Песочный сахар — 5 ст. л., Растительное масло — 8 ст. л., Пищевая сода — 0,5 ч. л., Мелкая соль — 1 щепотка, Сахарная пудра — По вкусу
Сколько минут готовится вкусные пончики на кефире?
— Вкусные пончики на кефире можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «Вкусные пончиках на кефире»?
— Если готовить блюдо на 8 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 1115 ккал.